Chả Tôm là món chả nổi tiếng đất cảng với lớp vỏ ngoài giòn giòn dai dai của thịt tôm tích tươi sống không bị khô nát, được giả nhuyễn trộn với thịt lợn, rau củ, tiêu xay… tạo nên món chả thơm ngon tuyệt vời ăn hoài không chán…
Tôm có ít calo nhưng lại rất giàu dinh dưỡng. Đặc biệt là đạm, sắt, canxi, phốt phi vitamin,… Trong tôm cũng có lượng axit béo omega 6 và omega 3 dồi dào. Ngoài chất chống oxy hóa astaxanthin rất tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu món chả tôm:
Tôm sú, đường, mắm, hành tỏi, tiêu trắng, hành lá, dầu ăn…
Sau khi sơ chế và chế biến qua, sẽ được đóng gói và hút chân không.
Khi dùng không cần nêm nếm thêm gia vị, sẽ tùy theo món ăn mà chế biến, có thể hấp, chiên, nướng, nấu đều được.
Dùng chả tôm để làm món ăn gì?
- Dùng để chế biến món ăn hằng ngày như nấu canh, cháo, lẩu, làm chạo tôm, tôm viên chiên, ăn kèm bún đậu, bún chả, ăn chơi…
- Phù hợp làm các món khai vị cho tiệc tại gia như sinh nhật, ăn tân gia, ăn lễ tết…
- Là món chuẩn cho các buổi đi chơi dã ngoại cuối tuần
Hướng Dẫn Sử Dụng
- Lấy chả ra khỏi tủ đông và rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng khoảng 3 giờ hoặc có thể rã đông bằng lò vi sóng.
- Sau đó chế biến các món ăn theo nhu cầu. Ví dụ như chiên rán. chiên để ăn chơi, ăn kèm bún đậu, bún chả, ăn bánh mì, chả giò cuốn rau sống, ăn cơm, nấu bún mọc tôm thay cho giò sống.
Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh.
Để thưởng thức các món ngon hàng ngày các bạn có thể xem thêm tại: Phamfood.com và fb.com/phamfood.vn
