Cách làm trà gạo lứt đậu đen – Trà gạo lứt đậu đen là một loại thức uống được ứng dụng rộng rãi xưa nay. Gạo lứt và đậu đen là hai nguyên liệu vô cùng quý đối với sức khỏe con người. Sự kết hợp của hai thực phẩm quý này mang đến vô vàn lợi ích. Phạm Food xin chia sẻ tới bạn cách làm trà gạo lứt đậu đen đơn giản ngay tại nhà nhé!
Cách làm trà gạo lứt đậu đen
Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn chuẩn bị tuy theo nhu cầu sử dụng :
- Gạo lứt đỏ
- Đậu đen xanh lòng
Sơ chế nguyên liệu:
Gạo lứt và đậu đen sau khi mua về, bạn hãy để riêng và nhặt sạch cặn bẩn, bạn có thể dụng rổ lỗ nhỏ để xát. Không được rửa nước.
Thực hiện
1, Rang gạo lứt và đậu đen
Sau khi sơ chế, bạn bật bếp và đặt chảo lên bếp. Sau đó bạn cho gạo lứt vào chảo và rang với lửa nhỏ. Bạn rang đến khi gạo thơm và đổi màu là được. Sau đó, bạn cho gạo lứt ra tô, để nguội.
Tiếp đến bạn cho đậu đen vào rang. Bạn cũng sẽ rang đến khi đậu bắt đầu thơm và hạt đậu khi bóc vỏ ra bên trong hơi vàng là cũng cho ra tô rồi để nguội.
Bạn cho cả gạo lứt và đậu đen đã rang chín và một cái hũ hoặc hộp, bọc kín và để sử dụng dần.
2, Nấu nước trà
Bạn cho 1 lít nước cùng 100g gạo lứt và đậu đen đã rang vào nồi. Bật bếp và cho nồi lên bếp, đậy kín nắp lại và đun sôi khoảng 10 phút.
Sau khi đun được 10 phút thì nước trong nồi đã chuyển sang màu nâu đỏ, rồi tắt bếp nhưng vẫn đậy nắp nồi để nước nguội dần.
Cuối cùng, khi nước đã nguội bớt, bạn lọc lấy nước. Xác trà bạn có thể để ăn cũng được.
3, Hoàn thành
Nước trà đạt thì rất thơm và dễ uống, đặc biệt khi uống lạnh sẽ ngon hơn. Bạn nên nấu và sử dụng nước trà hết trong ngày, không nên nấu quá nhiều rồi để qua đêm, trà sẽ dễ bị hỏng. Bạn cũng có thể chiết ra các chai nhỏ, để vào tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.
Mỗi ngày, bạn hãy sử dụng khoảng 1 lít trà gạo lứt thay thói quen uống nước trà thông thường, uống khi khát, uống bất cứ lúc nào, kết hợp cùng chế độ tập luyện hợp lý để có được vóc dáng cân đối. Ngoài ra, gạo lứt và đậu đen đã lọc ra bạn có thể ăn thay cơm và món ăn này cũng hỗ trợ giảm cân nữa đó.
Những lợi ích trà gạo lứt đậu đen mang đến
1, Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Loại thực uống này rất ít calo, sẽ giúp cơ thể hạn chế hấp thụ chất béo. Đồng thời khi bạn vận động sẽ đốt cháy lượng calo nhanh chóng. Uống thay nước lọc bằng cách uống trà loãng để cơ thể thanh lọc tốt hơn.
2, Tăng cường sự trao đổi chất
Quá trình trao đổi chất cần chất xơ và khoáng chất để lọc sạch máu. Điều này cũng giúp bạn duy trì thân hình thon gọn. Tong gạo lứt đậu đen có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Phù hợp với cả những người mắc bệnh về gan.
3, Giảm cholesterol xấu
Gạo lứt và đậu đen xanh lòng chứa nhiều chất xơ và vitamin sẽ giúp bạn cắt giảm các cholesterol xấu (LDL) – nguyên nhân gây bệnh tiểu đường, béo phì, huyết áp, tim mạch…
4, Ngăn ngừa sỏi thận
Sỏi thận có thể do ăn quá nhiều muối so với hàm lượng tiêu chuẩn của cơ thể. Cũng có thể do uống không đủ nước để “làm sạch” thức ăn thừa và muối bên trong cơ thể. Trà gạo lứt đậu đen không những cung cấp lượng nước mà còn thêm chất xơ cho cơ thể tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn.
5, Nước đậu đen và gạo lứt hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Là một thực phẩm thiên nhiên có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất tốt . Giúp tạo cảm giác no lâu và hạn chế cơn thèm ăn hiệu quả.
6, Kiểm soát lượng đường trong máu
Uống trà gạo lứt đậu đen nỗi ngày giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 .Do tác dụng kiểm soát lượng đường hiệu quả của thành phần chất xơ và các khoáng chất khác.
7, Hỗ trợ phòng chóng và điều trị bệnh ung thư
Thành phần selen và pholyphenol có trong gạo lứt là chất hỗ trợ cơ thể chống bệnh ung thư. Đặc biệt, các thành phần này có thể phòng ngừa ung thư ruột kết, dễ mắc phải khi ăn thực phẩm độc hại.
8, Giảm stress, lo âu
Nhờ thành phần chống oxy hóa và vitamin, thức uống này có thể kích thích hormone vui vẻ. Giúp bạn cảm thấy thư giãn, phục hồi thể lực sau một ngày làm việc mệt mỏi.
9, Làm đẹp da
Trà gạo lứt đậu đen giúp bạn có một làn da khỏe mạnh từ bên trong. Kiên trì sử dụng mỗi ngày sẽ giúp bạn có một làn da như ý với chi phí thấp.
Phạm Food – Trà gạo lứt giảm cân, sáng da Hải Phòng
Mời bạn tham khảo trà gạo Lứt thảo mộc Phạm Food – món quà từ thiên nhiên: https://phamfood.com/tra-gao-lut-pham-food/
Để thưởng thức các món ngon hàng ngày các bạn có thể xem thêm tại: Phamfood.com và fb.com/phamfood.vn
