Thịt ghẹ bóc sẵn

Thịt ghẹ bóc sẵn là phần thịt được lấy ra từ con ghẹ. Đây là thực phẩm rất được ưa thích vì sự thơm ngon, bổ dưỡng của nó. Thịt được bóc nõn từ càng ghẹ, càng cua tươi… 

Ghẹ là một trong những loài hải sản được rất nhiều người si mê. Đơn giản bởi thịt của chúng mềm, ngọt, dễ ăn lại chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có thể mua ghẹ tươi để chế biến, nhất là khi không ở gần biển. Do đó, thịt ghẹ được hút chân không và trữ đông chính là nguyên liệu tuyệt vời để bạn có được món ăn ngon từ loài hải sản này bất cứ khi nào mình muốn.

Thịt ghẹ có những giá trị dinh dưỡng gì?

Ghẹ là một trong những loài hải sản có giá trị dinh dưỡng cao. Hàm lượng protein trong chúng cao gấp nhiều lần so với thịt heo hay cá. Hơn nữa, trong thịt ghẹ có chứa rất nhiều canxi, photpho sắt và các vitamin A, B1, B2, C,… Chưa hết đâu, ghẹ biển còn chứa một lượng lớn calcium, magnesium và axit béo omega 3. Chúng cực kỳ tốt cho tim, mạch. Theo ước tính, trong 100 gram thịt ghẹ bóc sẵn có 15g chất đạm, 2,6g chất béo, vitamin A, canxi và các nguyên tố vi lượng. Ghẹ rất lành, người lớn hay trẻ nhỏ đều có thể ăn được.

Thịt ghẹ bóc sẵn làm món gì ngon?

Với thịt ghẹ bóc sẵn như thế này, chúng ta có thể chế biến chúng thành rất nhiều món ngon khác nhau. Từ những món ăn cầu kỳ cho tới những món ăn nhanh – gọn – lẹ đều được. Ví dụ như: nấu canh, sốt me, xào miến nấu súp,…

Để thưởng thức các món ngon hàng ngày các bạn có thể xem thêm tại: Phamfood.com và fb.com/phamfood.vn