Traà gạo lứt và những lợi ích bất ngờ mang lại. Những năm gần đây, phong trào thực dưỡng phát triển rầm rộ cũng là lúc mà gạo lứt được ưa thích và được ứng dụng rộng rãi. Có rất nhiều biến tấu với gạo lứt để giúp bạn tạo cảm giác không nhàm chán. Như bún gạo lứt, bánh gạo lứt, hay các món ăn vặt với gạo lứt… Nhưng một cách được ưa chuộng và được khoa học công nhận về công dụng tuyệt đỉnh thì không thể bỏ qua trà gạo lứt. Trà gạo lứt hay còn gọi cách khác là nước gạo lứt rang là một loại nước uống thơm ngon, dễ uống và mang đến cho bạn rất nhiều lợi ích bất ngờ. Cùng Phạm Food tìm hiểu về loại thức uống này nhé!
Gạo lứt là gì?
Gạo lứt là loại gạo khi xay chỉ loại bỏ lớp vỏ trấu, vẫn giữ nguyên lớp cám bên ngoài. Lớp cám này chính là thành phần giàu chất xơ, vitamin, các nguyên tố vi lượng… Cho nên gạo lứt rất tốt cho sức khỏe.
Có nhiều loại gạo lứt khác nhau và các đặc điểm của chúng như sau:
- Gạo lứt tẻ: Là gạo lứt của hạt gạo tẻ trắng thông thường.
- Gạo lứt nếp: Là gạo lứt của hạt gạo nếp.
- Gạo lứt đỏ: Đây là loại gạo tẻ thông thường có vỏ màu đỏ nâu nhưng ruột trắng, khi nấu chín sẽ khá dẻo.
- Gạo lứt huyết rồng: Hay còn gọi là gạo đỏ. Gạo lứt huyết rồng khi tách lớp vỏ cám bên ngoài ra, hạt gạo bên trong vẫn có màu đỏ. Không như lứt đỏ, hạt gạo trắng như gạo thông thường duy chỉ có lớp vỏ màu đỏ. Gạ lứt huyết rồng không thích hợp với người mắc bệnh tiểu đường vì chỉ số đường huyết khá cao.
- Gạo lứt đen: loại gạo có hàm lượng đường thấp, nhiều chất xơ và hợp chất tốt cho sức khỏe.
Trong tất cả các loại gạo lứt, gạo lứt đỏ được sử dụng phổ biến nhất. Thực phẩm này thường được sử dụng để làm sữa, pha trà, nấu cháo… Và gạo lứt đỏ cũng thường được lựa chọn làm nguyên liệu nấu trà gạo lứt (hay nước gạo lứt rang).
Traà gạo lứt
Trà gạo lứt là một loại thức uống được tin tưởng sử dụng từ lâu đời. Ngoài tác dụng thanh nhiệt, mát gan như mọi người vẫn biết thì trà gạo lứt còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của con người. Gạo lứt (đặc biệt là loại gạo lứt 6 tháng) là lại gạo giàu dinh dưỡng, giàu các sinh tố và nguyên tố vi lượng. Thành phần của gạo lứt bao gồm chất tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ cùng nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, acid pantothenic (vitamin B5), acid folic (vitamin M), para-aminobenzoic (PABA), phytic, các nguyên tố vi lượng như Canxi, sắt, selen, magie, kali, natri và glutathione (GSH). Đây đều là những dưỡng chất thiết yếu để xây dựng một cơ thể khỏe mạnh.
Gạo lứt ít năng lượng, giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe sẽ giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả. Ngoài ra trà gạo lứt còn mang đến rất nhiều công dụng khác như:
- Thanh lọc cơ thể, giúp thanh nhiệt, nhuận trường, chống táo bón.
- Chấm dứt nỗi phiền toái tiểu đêm khi sử dụng trà gạo lứt lâu dài. Hỗ trợ giấc ngủ.
- Giúp làm giảm hoặc không còn nhức mỏi mỗi khi thời tiết thay đổi, chữa dứt chứng táo bón kinh niên.
- Giúp cho nước da hồng hào, sáng, đẹp, nhờ làm cho máu sạch, không chứa độc tố.
- Tăng cường trao đổi chất
- Kiểm soát lượng đường trong máu
- Giảm các cholesterol xấu, tăng các cholesterol tốt
- Giúp ngăn ngừa bệnh sỏi thận
- Giúp răng và xương chắc khỏe
- Ngăn ngừa oxy hóa
- Giúp giảm stress, căng thẳng, mệt mỏi,…
- Trà gạo lứt cung cấp lượng nước lớn cho cơ thể
- Đặc biệt phù hợp cho phụ nữ sau sinh, giúp kích thích tuyến sữa.
Cách làm trà gạo lứt đơn giản
Bạn có thể tham khảo cách làm trà gạo lứt tại nhà đơn giản tại: https://phamfood.com/cach-lam-va-cong-dung-cua-tra-gao-lut-rang/
Trà gạo lứt Hải Phòng – Phạm Food
Sau một quá trình nghiên cứu và tuyển chọn chặt chẽ thì sản phẩm trà gạo lứt Hải Phòng – Phạm Food đã ra đời. Là một sản phẩm được hội tụ bởi:Gạo lứt đỏ; Đậu đen; Cỏ ngọt; Hoa nhài.
Là các thành phần ưu tú của thiên nhiên với các tác dụng “vàng” đã được khoa học công nhận. Sự kết hợp của các thành phần trên sẽ mang tới một sản phẩm có thể đảm bảo cả về hương vị lẫn công dụng mang đến.
Sản phẩm Trà gạo lứt Phạm Food là loại trà được Phạm Food và phía đối tác nghiên cứu chặt chẽ với các thành phần nguyên liệu tuyển chọn. Đảm bảo sẽ mang đến hương vị cũng như cam kết về chất lượng của sản phẩm.
Sản phẩm đã được nghiên cứu và kiểm nghiệm bởi các cơ sở uy tín nên bạn hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng sản phẩm.
Mời bạn tham khảo trà gạo Lứt thảo mộc Phạm Food – món quà từ thiên nhiên: https://phamfood.com/tra-gao-lut-pham-food/
Phạm Food – Món ngon mỗi ngày
Để thưởng thức các món ngon hàng ngày các bạn có thể xem thêm tại: Phamfood.com và fb.com/phamfood.vn
